Über uns
Ein Projekt, das zunächst nach ein paar Gläschen Wein als Idee entstand, hat sich in unseren Köpfen festgesetzt und ist zu einer wunderbaren Realität geworden. Als Vater und Sohn haben wir, Markus und Stefan, die BELZERS - Vinothek im Herzen des Bamberger Gärtnerviertels eröffnet. Uns verbindet nicht nur die familiäre Bindung, sondern auch unsere gemeinsame Begeisterung für das Thema Wein. Wir haben viel darüber gelesen, diskutiert und erzählt und natürlich genießen wir auch gerne den ein oder anderen Schoppen.
Für uns war der Genuss großartiger Weine in Kombination mit passendem Essen schon immer ein wichtiges Anliegen. Obwohl wir beruflich aus einer anderen Branche kommen - mein Vater Stefan als typischer BWLer und ich, Markus, als Wirtschaftsinformatiker, beide in der IT-Branche tätig - sind wir Quereinsteiger in der Weinwelt. Wirtschaft und Informatik mögen auf den ersten Blick nicht direkt mit Wein in Verbindung stehen, aber für uns ist Wein eine unserer besonderen Leidenschaften. Wir fühlen uns glücklich, dass wir dieser Leidenschaft mehr Raum geben können und sie mit unseren Freunden, Kunden und Winzern teilen dürfen.
Anfang 2022 entschied ich mich dazu, mich nebenbei intensiver und strukturierter mit dem Thema Wein und Weinbau zu beschäftigen. Ich absolvierte erfolgreich die WSET-Zertifizierungen Level 2 und 3 und erweiterte somit mein Weinwissen. Diese Ausbildung ermöglichte mir auch, viele neue Facetten der faszinierenden Weinwelt zu entdecken und mein Verständnis zu vertiefen.
Mit der BELZERS - Vinothek haben wir uns zum Ziel gesetzt, ein Weinsortiment anzubieten, das nicht nur uns, sondern auch unsere Kunden begeistert. Wir wählen sorgfältig Weine aus, von denen wir selbst qualitativ überzeugt sind und deren Winzer wir persönlich kennen. Durch unsere frische Gründung möchten wir gemeinsam mit unseren Kunden und Partnern wachsen und eine Reise antreten, die alles andere als langweilig ist. Es ist uns eine Freude, euch auf dieser Reise mitzunehmen und die faszinierende Welt des Weins näherzubringen!
Wir freuen uns schon sehr darauf, euch bald persönlich bei uns vor Ort begrüßen zu dürfen!