Grande Cuvée Dosage Zero 2019
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Klassische Cuvée nach fanzösischem Vorbild. Pinot Noir 40%, Pinot Blanc 25 %, Chardonnay 20% und Pinot Meunier 15 % Ausbau zu 30% im Edelstahl und zu 70% in französische Eiche. Erste Gärung mit der natürlich vorhandenen Hefeflora. Keine Zuckerdosage und kein Schwefelzusatz, limitierte Auflage aus den besten Grundweinen des Jahrganges 2019. Hohes Reifepotential.
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Produktinfo
Über den Winzer
Passend zu
| Rebsorte | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc |
| Weinart | Schaumwein |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Hessische Bergstraße |
| Winzer | Griesel & Compagnie |
| Alkohol | 12% Vol. |
| Geschmack | trocken |
| Ausbau | Edelstahltank und Holzfass |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 0,75 |
| Allergene | Enhält Sulfite |
